最近はセルフスタイルの讃岐うどんチェーンが増えて、関西出身としてはありがたい限りです。が、実は関西にも色々なローカルがありまして、讃岐はすこし腰が強く感じる俺なのです。旨いから好きだけど。
そんな人におすすめなのが新宿西口にあるかのやうどん。小さな店なのですが、西口にあるうどん屋ではいち早く関西系スープで、水にこだわりのある旨いお店です。
![](https://yottalog.com/devblog/wp-content/uploads/2020/03/5770775B-F889-4AA5-B5F1-41A027987253-1024x576.jpeg)
カツオの効いたダシ、すこしくたっとしてるもののコシのある麺、青ネギ。本当にうまいですよー。オススメ!
最近はセルフスタイルの讃岐うどんチェーンが増えて、関西出身としてはありがたい限りです。が、実は関西にも色々なローカルがありまして、讃岐はすこし腰が強く感じる俺なのです。旨いから好きだけど。
そんな人におすすめなのが新宿西口にあるかのやうどん。小さな店なのですが、西口にあるうどん屋ではいち早く関西系スープで、水にこだわりのある旨いお店です。
カツオの効いたダシ、すこしくたっとしてるもののコシのある麺、青ネギ。本当にうまいですよー。オススメ!